ئاساسىي ئۇچۇرلار | |
مەھسۇلات ئىسمى | كوللاگېنلىق ئىچىملىك |
Grade | يېمەكلىك دەرىجىسى |
كۆرۈنۈش | سۇيۇق ، خېرىدارلارنىڭ تەلىپى دەپ بەلگە قويۇلغان |
Shelf life | 1-3 ياش ، دۇكان ئەھۋالىغا ئاساسەن |
ئوراپ قاچىلاش | ئېغىز سۇيۇقلۇقى بوتۇلكىسى ، بوتۇلكا ، تامچە ۋە سومكا. |
شەرت | قاتتىق قاچىلاردا ساقلاڭ ، نۇردىن قوغدىلىدۇ. |
چۈشەندۈرۈش
كوللاگېن بەدەندىكى ئەڭ مول ئاقسىل. ئۇنىڭ تالاغا ئوخشاش قۇرۇلمىسى ئۇلاش توقۇلمىلىرىنى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئىسمىدىن مەلۇم بولغىنىدەك ، بۇ خىل توقۇلمىلار باشقا توقۇلمىلارنى تۇتاشتۇرىدۇ ھەمدە سۆڭەك ، تېرە ، مۇسكۇل ، پەي ۋە قاپارتمىلارنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى. ئۇ توقۇلمىلارنى كۈچلۈك ۋە چىداملىق قىلىپ ، سوزۇلۇشقا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ.
كوللاگېننىڭ 28 خىل تۈرى بار ، I تىپلىق كوللاگېن ئادەم بەدىنىدىكى كوللاگېننىڭ% 90 نى ئىگىلەيدۇ. كوللاگېن ئاساسلىقى ئامىنو كىسلاتا گلىكسىن ، پرولىن ۋە گىدروكىروپرولىندىن تەركىب تاپقان. بۇ خىل ئامىنو كىسلاتاسى ئۈچ تال بولۇپ ، كوللاگېننىڭ ئۈچ ھەسسىلىك قۇرۇلمىسىنى تەشكىل قىلىدۇ. كوللاگېن ئۇلاش توقۇلمىلىرى ، تېرە ، پەي ، سۆڭەك ۋە قاپارتمىلاردا بولىدۇ. ئۇ توقۇلمىلارنى قۇرۇلما جەھەتتىن قوللايدۇ ۋە ھۈجەيرە جەريانىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ ، مەسىلەن: توقۇلمىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئىممۇنىتېت ئىنكاسى ھۈجەيرە ئالاقىسى ھۈجەيرە كۆچۈش ، توقۇلمىلارنى ئاسراشقا ئېھتىياجلىق جەريان تالا ھۈجەيرىسى دەپ ئاتىلىدىغان ئۇلاش توقۇلمىلىرى ھۈجەيرىلىرى كوللاگېن ھاسىل قىلىدۇ ۋە ساقلايدۇ.
بەدىنىمىز ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ئاستا-ئاستا كوللاگېن ھاسىل قىلىدۇ ، ئەمما ئاپتاپقا قاقلىنىش ، تاماكا چېكىش ، ھاراقنى كۆپ ئىچىش ، ئۇيقۇ ۋە چېنىقىش يېتەرلىك بولمىغاچقا ، كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىش ئەڭ تېز تۆۋەنلەيدۇ. قېرىشقا ئەگىشىپ ، چوڭقۇر تېرە قەۋىتىدىكى كوللاگېن قاتتىق تەشكىللەنگەن تالا تورىدىن تەشكىلسىز مازارغا ئۆزگىرىدۇ. مۇھىتنىڭ تەسىرى كوللاگېن تالاسىغا زىيان يەتكۈزۈپ ، ئۇلارنىڭ قېلىنلىقى ۋە كۈچىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن تېرە يۈزىدىكى قورۇق پەيدا بولىدۇ.
ئىقتىدار
تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، كوللاگېن تولۇقلاش بىر قانچە پايدىسى بولۇشى مۇمكىن.
1. تېرىنىڭ يوشۇرۇن پايدىسى
كوللاگېن تولۇقلاشنىڭ ئەڭ مودا ئىشلىتىلىشىنىڭ بىرى تېرە ساغلاملىقىنى قوللاش. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، كوللاگېن تولۇقلاش تېرە ساغلاملىقى ۋە تاشقى قىياپىتىنىڭ بەزى تەرەپلىرىنى ياخشىلايدىكەن.
ھىدرولىزلانغان كوللاگېن تولۇقلاشتا ئىشلىتىلىدىغان كۆپ خىل كوللاگېن بولۇپ ، گىدرولىز دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ جەريان ئاقسىلنى كىچىك پارچىلارغا بۆلۈپ ، بەدەننىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە قولايلىق يارىتىدۇ.
بىر قاتار تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، كوللاگېن تولۇقلاش دورىسى ئىستېمال قىلغاندا تېرىنىڭ نەملىكى ۋە ئېلاستىكىلىقىنى ياخشىلاپ ، قورۇق پەيدا بولۇشنى ئازايتىدىكەن.
2. سۆڭەكنىڭ يوشۇرۇن پايدىسى
ئۇزۇن مۇددەت كوللاگېن تولۇقلاش دورىسى ئىستېمال قىلغاندا ، ھەيز كېسىلگەندىن كېيىنكى سۆڭەك شالاڭلىشىش ۋە سۆڭەك شالاڭلىشىش كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپى يۇقىرى كىشىلەرنىڭ سۆڭەك مىنېرال زىچلىقىنى ئاشۇرۇشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
كوللاگېن تولۇقلاش باشقا ساغلاملىققا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن ، مەسىلەن قارشىلىق مەشىقى بىلەن بىرلەشتۈرگەندە بەزى كىشىلەر توپىنىڭ بەدەن قۇرۇلمىسىنى ياخشىلاش.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، تەتقىقاتلار سۆڭەكنىڭ مىنېرال زىچلىقى تۆۋەن ياشانغان ئاياللاردا كوللاگېن ئىستېمال قىلىشنىڭ بۇ پايدىلىق تەسىرىنى كۆزەتكەن.
تېببىي جەھەتتىن Kathy W. Warwick ، RD ، CDE ، ئوزۇقلۇق - جىلىئان كۇبا تەرىپىدىن يېزىلغان ، MS ، RD - 2023-يىلى 8-مارت يېڭىلاندى
قوللىنىشچان پروگراممىلار
1. كىم ئاقارتىش ۋە داغنى يوقىتىشقا موھتاج;
2. Bھەيز كېسىلىشنىڭ ئالدى-كەينىدە
3. تېرىنىڭ نەملىك ساقلاش ئىقتىدارىنىڭ تۆۋەنلىشى ياكى ئېلاستىكىلىقى تۆۋەنلەيدۇ.
4. تۇتۇق تېرە رەڭگى ، يىرىك تېرە تۈزۈلۈشى ياكى پېگمېنت بىلەن
5. Who ئاسانلا چارچاش ، بەل ئاغرىش ، پۇت ۋە پۇت ئاغرىش قاتارلىقلار.
6. Wئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى تۆۋەنلەپ ، بالدۇر قېرىش ؛
7. Wسۆڭەك شالاڭلىشىش ۋە بوغۇم ياللۇغى
8.Who ئۇزۇن مۇددەت كالتسىي تولۇقلاش ئۈنۈمى بولمىغانلىقتىن سۆڭەكنىڭ قاتتىقلىقىنى ئاشۇرۇشقا موھتاج.