قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:
CAS نومۇرى ： 77-92-9
مولېكۇلا فورمۇلا ： C.6H8O7
مولېكۇلا ئېغىرلىقى ： 192.12
خىمىيىلىك قۇرۇلما ：
| ئاساسىي ئۇچۇرلار | |
| مەھسۇلات ئىسمى | لىمون كىسلاتاسى |
| Grade | يېمەكلىك دەرىجىسى |
| كۆرۈنۈش | رەڭسىز ياكى ئاق خرۇستال ياكى پاراشوك ، پۇراقسىز ۋە تەمى ئاچچىق. |
| Assay | 99% |
| Shelf life | 2 يىل |
| ئوراپ قاچىلاش | 25kg / bag |
| شەرت | يورۇقلۇققا چىداملىق ، ياخشى چاپلانغان ، قۇرغاق ھەم سوغۇق جاي |
لىمون كىسلاتاسىنىڭ چۈشەندۈرۈشى
لىمون كىسلاتاسى كۆپىنچە ئۆسۈملۈكلەردە ۋە نۇرغۇن ھايۋانلاردا بار بولغان ئاق ، خىرۇستال ، ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا بولۇپ ، ھۈجەيرە نەپەسلىنىشنىڭ ۋاستىسى.
ئۇ كىسلاتالىق تەمسىز رەڭسىز ، پۇراقسىز كىرىستالدەك كۆرۈنىدۇ.
ئۇ تەبىئىي قوغدىغۇچى ۋە مۇتەئەسسىپ بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەرگە كىسلاتالىق ياكى چۈچۈمەل تەم قوشۇشقا ئىشلىتىلىدۇ.
يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، لىمون كىسلاتاسى سۇسىزلىنىش يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەشتىكى كەم بولسا بولمايدىغان يېمەكلىك.
مەھسۇلاتنىڭ قوللىنىلىشى
1. يېمەكلىك سانائىتى
لىمون كىسلاتاسى دۇنيادىكى ئەڭ بىئوخىمىيىلىك خىمىيىلىك ئورگانىك كىسلاتا. لىمون كىسلاتاسى ۋە تۇز ئېچىتىش سانائىتىنىڭ تۈۋرۈك مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىرى بولۇپ ، ئاساسلىقى يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن ئاچچىقسۇ ، ئېرىتكۈچى ، بۇففېر ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، پۇراق يوقىتىش دورىسى ، تەم تەڭشىگۈچ ، گېلى ۋاكالەتچىسى ، قۇۋۋەتلىگۈچى قاتارلىقلار.
2. مېتال تازىلاش
يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ ، ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكى ۋە خىلىتى ئاكتىپ رول ئوينايدۇ.
3. ئېسىل خىمىيىلىك سانائىتى
لىمون كىسلاتاسى بىر خىل مېۋە كىسلاتاسى. ئۇنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى كۇتېننىڭ يېڭىلىنىشىنى تېزلىتىش. ئۇ دائىم يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، قايماق ، چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، ئاقارتىش مەھسۇلاتلىرى ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش مەھسۇلاتلىرى ، دانىخورەك مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلاردا ئىشلىتىلىدۇ.
لىمون كىسلاتاسىنىڭ ئاساسلىق رولى
* ئۇ ئىچىملىك ۋە مېۋە ، تاتلىق تۈرۈم ، ساقلاش ۋە كەمپۈتلەردە تەم تەڭشىگۈچ ۋە pH تەڭشىگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
* ئۇ تۇزنى بىرلەشتۈرگەندە كىسلاتالىق ۋە بۇففېر رولىنى ئوينايدۇ.
* ئۇ مېتال خىلىتلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
ئوزۇقلۇق قىممىتى يوق تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ تاتلىقلىقىنى ئاشۇرىدۇ ، شۇنداقلا چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىنىڭ ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.
* ئاسكوربىك كىسلاتاسى بىلەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە رەڭنىڭ ناچارلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
* ئۇ ئىچىملىك ، تاتلىق تۈرۈم ، تاتلىق تۈرۈم ۋە باشقا يېمەكلىكلەردە تەم تەڭشىگۈچ رولىنى ئوينايدۇ.
* ماي ۋە مايلارنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
* تۇز شەكلىدە ئىشلەتكەندە چاپلانغان ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پىشلاقلارنىڭ ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ۋە توقۇلما قۇرۇلمىسى.
* باشقا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ياكى چىرىشتىن ساقلاش دورىسى بار بېلىق مەھسۇلاتلىرىدىكى pH نى ئازايتىڭ.
* گۆشنىڭ تۈزۈلۈشىنى ئۆزگەرتىڭ.
* دائىم قامچا قايماققا مۇقىملاشتۇرغۇچ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ
